摘要: 市区最有名的 是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。此烧饼有10多个品种,大致可分四类:(1)大(2)糖油酥、南豆油酥、酥、酥同属一类。(3)肉油酥(4)三角酥。靳贤书烧饼有几十年的历史,风味独特、享有盛誉,1980年在举行展销时,被评为名味小吃,受到...
![靳贤书烧饼(河南省焦作市中站区特产美食)](http://kmymfile.ikuaimi.com/produce/jiaozuo/t_9929809bea364a8f9307182a8bf8c014.jpg)
市区最有名的 是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。此烧饼有10多个品种,大致可分四类:(1)大(2)糖油酥、南豆油酥、酥、酥同属一类。(3)肉油酥(4)三角酥。靳贤书烧饼有几十年的历史,风味独特、享有盛誉,1980年在举行展销时,被评为名味小吃,受到、、外宾的好评。
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